Ash Burnisher, Modeling Spatules ou Polishers sont des outils à main dentaires couramment utilisés à la fin des procédures de restauration dentaire ou des chirurgies. Ils sont utilisés pour le polissage et le modelage des obturations en amalgame et pour le polissage des obturations composites. Il s'agit d'un processus de profilage des rainures et de meulage des obturations en excès.